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Saturday, February 06, 2016

Letzter Herbst in Michigan

Nach langer Funkstille gibt es wohl so einiges nachzuholen, auch wenn man davon noch im Oktober/November nichts hätte ahnen können. Der Herbst verlief aus damaliger Sicht ohne grössere Erlebnisse, es fand  das verwöhnte Auge hinter der Kameralinse kaum etwas Berichtenswertes. Fassen wir also die kleinen Höhepunkte zusammen, vielleicht findet sie ja der objektive Betrachter etwas dabei.
Anfang Herbst mit de Tretboot auf dem Huron River in Ann Arbor, der Ausflug sollte eigentlich die Laubfärbung dokumentieren und fand außerdem am späten Nachmittag statt - eine Besonderheit während der Woche, denn wer hat schon vor 6 oder 7 Zeit zum Tretbootfahren? 

Saturday, December 27, 2014

Feiertage

Mit dem regnerischen Wetter im Spaetnovember und Dezember spielen sich auch die Hauptakitivitaeten drinnen ab. Wie jesdes Jahr zur Vorweihnachtszeit zog es uns auch wieder in die Oper, diemal fuer einen Bruchteil des normalen Eintrittes und dafuer den besten Plaetzen - Student muss man eben sein. 

Madama Butterfly in der Detroit Opera, erste Reihe auf dem Balkon zum Studententarif lohnt sich.

Saturday, May 03, 2014

Ostersonntag - ganz kurz





Zum Ostersonntag begann auch hier der Fruehling. Zur Feier des Tages bzw. des Wetters gab es gleich drei erste Male:
Fruehstueck auf dem Balkon mit Hisbiskusblueten im Cava

 
Quiche

Sonne

Osterrucksack - vor dem Einsatz musste dieser in der Wohnung gefunden werden, zum Spass hat der Osterhase da auch Zettel mit deutschen Anweisungen hinterlassen die der Suche helfen sollten. Samt Rucksack ging es dann auch zum ersten 'Spazierengehen' des Jahres, ganze ohne Ski.

Nach einer sehr kurzen (6 Meilen) Wanderung in Pinckney, im Anschluss wurde dann noch gegrillt.

best,
-k

Sunday, December 01, 2013

Thanksgiving for 2

Thanksgiving zu zweit heisst man muss deutlich weniger kochen, da man ja nicht die ganze Familie versorgen muss. Dann allerdings bringt auch niemand etwas zu Essen mit und man bereitet alles selbst zu, nur eben fuer weniger Leute. Die Chefin der Kueche war zur Feier des Tages zu einer völlig ertragslosen 12 Stunden Schicht im Restaurant, da blieb dem Autoren nichts anderes übrig als ungeschulte und unterentwickelte Talente zu finden und zu nutzen.

Überblick

Cornish Game Hen gefüllt mit getrockneten Früchten und 'Stuffing'

Gefüllter und mit Käse überbackener Butternut Squash - das vegetarische Hauptgericht

Kuerbis Kuechlein

Endlich fertig

Dinner mit Gast

Der Ersatz Truthahn mit Kartoffel-Artischockenbrei und Suesskartoffel 

Müde aber satt nach dem Mitternachtsessen

best,
-k

Saturday, October 26, 2013

Soxtober

Eines unserer besseren Balkonfruehstuecksversuche im Spaetsommer-
Pochiertes Ei auf geduenstetem Spinat und getoastetem Vollkornbrot, dazu Wuerstchen und frittierte Platane dazu zerlassene Butter mit Zitrone und Basilikum.

Die Atwater Brauerei in Detroit - Bier geniesst man am Ausschank direkt in der Brauhalle waehrend eines kurzen Spaetnachmittagausfluges in die bankrotte Stadt. 

Fish & Chips 
Selbst frittiert und durchaus essbar, sollten sie jedoch immer nur dann genossen werden wenn man problemlos und innerhalb von 30 Sekunden Zugang zum Badezimmer hat, da das Frittieröl die Magen und Darmwaende so glatt macht, dass sich das Essen daran nicht mehr fest halten kann!

Blick ueber das zum ALCS Playoff Spiel ausverkaufte Comerica Park Stadium in Detroit. So sitzt man in der zweiten Reihe von oben in Sektion 330, Reihe 19 und hat einen guten Blick auf die fast verlassenen Innenstadt mit den erleuchteten GM Tuermen. Falls die Red Sox dieses Jahr die World Series gewinnen, koennen wir wenigstens sagen wir haben sie einmal gesehen - auch wenn das Spiel in Detroit in einer Niederlage endete und der herbstlich kalte Wind einen ordentlich zusetzt. Wenn schon das Spiel verloren, haben wir wenigstens kostenlos geparkt und 20 Dollar gespart. Der Strafzettel am Fenster war mit 30 Dollar auch kaum teurer. Wie sich herausstellte bekommt man, wenn man innerhalb der Frist bezahlt ein Drittel der Strafe erlassen. Offenbar ist man es Detroit nicht mehr gewöhnt, dass tatsaechlich mal jemand bezahlt. 

best,
-k

Friday, August 23, 2013

Croatia - Kulinarischer Ausflug

Espresso in Rovinj, Croatia


Espresso in Piran, Slovenja

Wein im Garten

Tomatenernte fuer Grossverbraucher

 
CUJ Weingut - die Familie Kraljević macht seit dem 15 Jh. Wein; der Name CUJ stammt vom Grossvater, der den Wein hier anbaute.


Oliven

Espresso in Umag

Risotto mit Scampi

Fuzi mit Tartufi (Trueffel) und Pilz



-best,
k